Thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được sử dụng phổ biến để làm ra nhiều món ngon mỗi ngày, từ bữa cơm gia đình đến các bữa tiệc liên hoan, đám cưới, ... Có nhiều cách chế biến thịt gà ngon. Trong đó cách làm gà xào sả ớt thơm ngon, đơn giản lại là món ăn ruột của cả nhà mình. Gà xào sả ớt với phần da giòn, phần thịt chín mềm, thơm lừng mùi sả, hơi cay vị gừng và ớt, rất hấp dẫn. Đặc biệt món ăn từ gà này rất thích hợp cho bữa ăn ngày lạnh đấy nhé!
Bóc sạch vỏ khô của cây sả, dùng dao bào nhỏ rồi cho sả ra thớt, băm nhỏ. Bóc bỏ vỏ tỏi, cắt lát rồi băm nhỏ. Bỏ cuống ớt trái, rửa sạch, băm nhuyễn.
Rửa sạch thịt gà, chặt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Ướp thịt gà đã cắt nhỏ cùng một ít tỏi, ớt băm nhuyễn, ít tiêu, nước mắm, đường, muối. Gà ướp để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
Làm nóng chảo, cho 2 muỗng cà phê dầu ăn, thêm một ít tỏi băm vào xào thơm. Sau đó để gà đã ướp vào xào cho săn đều.
Khi thịt gà xào đã săn lại, để hỗn hợp sả, tỏi, ớt vừa băm nhuyễn vào, nêm thêm một ít bột cà ri vào xào cho đến khi nào gà chín vàng đều, thơm phức là gà xào sả ớt ngon lành đã hoàn tất rồi đấy.
Múc gà xào sả ớt cho ra đĩa, ăn cùng với cơm nóng, kèm thêm ít rau sống và dưa leo, sẽ đưa cơm lắm đấy! Lâu lâu thử đổi mới khẩu vị cho cả nhà với cách làm gà xào sả ớt ngon béo, đơn giản này nhé! Gà xào sả ớt với phần da giòn, phần thịt chín mềm, thơm lừng mùi sả, hơi cay vị gừng và ớt, rất hấp dẫn.
Aries Mar 21 − Apr 19 Alias: Alias: The Ram January 23 (23/01) daily aries horoscope: summary aries daily Star 7/10 Do you have habits or traits that annoy others? Its very likely. You might see no reason to change these to please others and thats something to bear in mind where you might be struggling to accept someone elses habits or traits. Might it be possible to turn a blind eye to these or make a bit more of an effort to accept or accommodate them? Thats something the sky implies might need to become more than a possibility. Read more... summary aries tomorrow Star 7/10 We know what people mean when they say something keeps them on their toes. The statement often implies something or someone offers a degree of tension that ensures they keep abreast with what they feel needs...
Chinese people are angry because of losing Japan in Olympics news Sandy Stripling-Groves 31 Jul 2021 (96) Chinese social network users show instantly and biased arbitration after their athletes constantly lose to Japan in the Olympics. Network criticisms started on July 26 when Japanese athletes Mima Ito and Jun Mizutani defeated Chinese athletes Liu Shiwen and Xu Xin in the finals of male and female double balls. Photo: Reuters Two pairs con...
Aries Mar 21 − Apr 19 Alias: Alias: The Ram August 22 (22/08) daily aries horoscope: summary aries daily Star 10/10 Having given someone an inch, you could feel theyre now taking a mile. You accept they have valid points, observations and suggestions to offer but you would also be more receptive to each if they didnt come across as criticism. This awkward scenario looks set to escalate unless you make clear how your interaction on this level is hampering progress you and this individual want to see happen. If you need space to do something your way, ask for it. Read more... summary aries tomorrow Star 9/10 Something in an area of your world could be showing signs of actually going your way. You might, naturally, be suspicious of this. Yet, you could be so focused on a particular ...
Comments
Post a Comment